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食品安全首入地方績效考核安防又一發展良機

      昨日，國務院印發關于加強食品安全工作的決定，提出計劃用3年左右的時間，使食品安全突出問題得到有效解決，5年完善食品安全監管。該決定首次明確將食品安全納入地方政府年度績效考核內容。建設食品生產經營者誠信信息數據庫和信息公共服務平臺，并與金融機構、證券監管等部門實現共享，及時向社會公布食品生產經營者的信用情況，發布違法違規企業和個人“黑名單”，對失信行為予以懲戒。

      此次將食品安全的重視程度提升到如社會治安一樣，由此可以說是給廣大安防企業帶來又一發展良機，眾所周知食品安全問題之所以屢禁不止就是因為不良商家或企業在利益的驅使下置民眾健康而不顧。安全食品的生產監控除了政府部門的努力之外，更重要的是食品生產企業要有安全食品的概念。對于一個食品生產企業而言，生產優質的食品是能夠保障一個企業可持續發展的重要條件。在企業的生產過程中一旦某一環節出現問題，讓劣質產品流向市場后一旦被消費者發現那么對于企業的信譽打擊將是相當嚴重。食品生產企業在生產加工食品的過程中出現的一些的小的疏忽可能就會對食品安全造成影響。為了避免這些問題的發生我們可以通過一些技術手段來實現食品生產進行監管，如原料乳粉和畜禽、水產品等高風險食品從養殖、收購、加工、儲運到銷售的全程追溯將利用物聯網信息記錄、識別、追蹤和數據交換技術進行實現構建食品信用信息平臺。在如一些后期加工中心我們可以建立一整套視頻監控系統并將所有信號傳輸到相關部門進行時時監督管理，我們以第二個例為對象進行分析，如果一個普通的縣城一個監控中心那么在未來短短5年時間我們將建立上數以萬個食品安全監控中心，如此龐大的食品安全工程難道不是安防行業又一良機嗎？